美食的力量
				        在我們的生活中，有許多需求，但最重要的，莫過於食物。有句俗話說得好“明以食為天”，食物是我追尋的那一束光，它給予了我們生活中不可或缺的的部分——能量。如果我們失去了食物，意味著我們失去了生活的資本，如同失去了光的安撫。除此之外，美食也是我們最要好的朋友，每當我們憂鬱，低落的時候，它總能給予我們簡單而又滿足的安慰與享受。
       美食的力量就如一束光伴隨著我，生活中，難免會遇到情緒低落的時候，有了食物的陪伴，就算是精神不振的我也能夠立刻恢復“回血”，為什麼這麼說呢?
       每個上學日的早晨，鬧鐘的叫喊聲，像一隻巨大的手，把我從美夢給中拽回了現實。要離開舒適的床鋪，而且還要面臨一天緊張又枯燥的學習，怎能讓我充滿活力去面對。但走出房間，看到了母親為我精心準備的早餐，我那失落的心情則頓時消散。雖說母親並不算是什麼頂尖大廚，可她製作的美食，也足以讓我心滿意足。看起來雖然只是普普通通的炒麵，但這可是我母親的拿手好菜，調味把握得可精準了。它吃起來和街邊的小吃千差萬別。每一口，油脂細膩，鹹中帶甜，再配上那口感十足的香腸，怎能讓我不充滿力量。早餐過後的我，精神抖擻，仿佛變了個人似的，灰暗的早晨頓時充滿了色彩，讓我信心滿滿的迎接整一天的學習生活。
       成績不理想時，我都會十分沮喪，懺悔。我沒精打采的走在回家的路上，腦子裡充滿了一題題想不通的題目和一個個紅色的叉叉。但回到家一打開門，撲面而來的香氣再次把我從深淵中拯救。坐在餐桌前，看到父母為我準備的飯菜，飢腸轆轆的我仿佛能夠吞下整個宇宙。那肥瘦相間分五花肉搭配粒粒分明的米飯，真是讓我垂涎欲滴。美食使人充滿幸福感，那些擾亂我生活的成績與難題，在這一刻忘得一乾二淨，生活又再次充滿了期待。
       試想想，我們盤中的美味佳餚都是怎麼來的，食物可不會自己變得美味，從遠古人們茹毛飲血到先現在風格多異的熟食這一段漫長的蛻變中，我們的祖祖輩輩對食物不斷的研發食物，把不好吃化作好吃。在這一段食物的改造中，讓我最驚喜與尊敬的人物是蘇軾，蘇軾是宋代享負盛名的文學家，也是一名美食家，在當時，豬肉並不受眾人喜愛，流傳“富者不肯吃，贫者不解煮”這句話，但，蘇軾改變了豬肉的名聲，他用他精心調製的醬汁，在加上小火慢煮紅燒，烹飪後的豬肉色澤紅潤，風味香醇。從此，豬肉成了家喻戶曉的名菜，而它的名字就是“東坡肉”。我非常佩服與尊敬蘇軾對食物的改造，他讓我們如今的生活中又增添了一道美味，可謂是為我們又增添了一束燦爛的陽光。
       假如有一天，我們失去了食物的支持，生活仿佛將會失去陽光，變得多麼無趣。從我們祖先製造武器，捕殺獵物，獲得食物開始。人們就從來沒有放棄對美食的追求，隨著社會的發展，食物已從物質上的需求轉變成了更多是精神上的需求，它是我們平平無奇的生活的光明，是我們追隨的那一束燦爛的陽光。